南方医科大学珠江医院饮食外包服务采购项目采购更正公告（第一次）

1、原采购文件第50页以及72页的“★请供应商在投标文件中提供按照下表进行报价的：1、《饮食服务报价表》以及2、《报价明细表》，未提供以下明细表的，或未按要求进行报价的，视为无效报价。”中，关于“

”修改为

2、原采购文件第89页，3.详细评审中，技术部分：“项目经理（项目负责人）：

项目经理（项目负责人）1名（2分），具备以下资质：

（1）本科或以上学历，得1分；（提供证书扫描件，如为国（境）外学历学位证书，须同时提供中文翻译，****中心出具的国外学历学位认证书）

（2）具有三级/高级或以上公共营养师书的，得1分（【注1】：提供职业技能等级证书或技能人员职业资格证书。提供证书复印件（或扫描件或电子证书），同时提供“***网查询”网站（http://****.org.cn）“查询结果”截图（***网站查询范围无法提供截图的，则提供书面情况说明函，未提供不得分）。

注：职业技能等级证书的定义具体见《关于进一步规范职业技能等级证书样式及有关工作的通知》（人社鉴发【2021】1号）相关规定。）；

【注2】：同时提供2026年2月份以来任意一个月，投标人为以上人员缴纳的社保证明文件复印件(须至少体现养老保险)，不提供不得分。”

修改为：“项目经理（项目负责人）（2分）：项目经理（项目负责人）1名，具备以下资质： （1）本科或以上学历，得2分；【备注】：①提供学历（或学位）证书扫描件，如为国（境）外学历学位证书，须同时提供中文翻译，****中心出具的国外学历学位认证书 ②：同时提供2026年2月份以来任意一个月，投标人为以上人员缴纳的社保证明文件复印件(须至少体现养老保险)，不提供不得分。”

3、原采购文件第89页，3.详细评审中，技术部分：“厨师长2名（4分）：

厨师长2名，具备以下资质：（1）具备中式烹调师二级/技师（或以上）的证书，每人得1分，最高得2分；（提供职业技能等级证书或技能人员职业资格证书。提供证书复印件（或扫描件或电子证书），同时提供“***网查询”网站（http://****.org.cn）“查询结果”截图（***网站查询范围无法提供截图的，则提供书面情况说明函，未提供不得分）。注：职业技能等级证书的定义具体见《关于进一步规范职业技能等级证书样式及有关工作的通知》（人社鉴发【2021】1号）相关规定。）

【注】：同时提供2026年2月份以来任意一个月，投标人为以上人员缴纳的社保证明文件复印件(须至少体现养老保险)，不提供不得分。”

修改为：“厨师长2名 (4.0分)：厨师长2名，具备以下资质： 具有中式烹调师三级/高级工（或以上）技能证书的，每人得2分；具有四级/中级工证书的，每人得1分。本项最高得4分。【备注】：①提供职业技能等级证书或技能人员职业资格证书。提供证书复印件（或扫描件或电子证书），同时提供“***网查询”网站（http://****.org.cn）“查询结果”截图（***网站查询范围无法提供截图的，则提供书面情况说明函，未提供不得分）。 注：职业技能等级证书的定义具体见《关于进一步规范职业技能等级证书样式及有关工作的通知》（人社鉴发【2021】1号）相关规定。） ②同时提供2026年2月份以来任意一个月，投标人为以上人员缴纳的社保证明文件复印件(须至少体现养老保险)，不提供不得分。”

4、原采购文件第89页，3.详细评审中，技术部分：“营养师1名 (2.0分)：营养师1名，具备以下资质：（1）具备食品相关专业本科或以上学历为，得1分；（提供证书扫描件，如为国（境）外学历学位证书，须同时提供中文翻译，****中心出具的国外学历学位认证书）

（2）具备公共营养师（三级/高级技能或以上）证书，，得1分（提供职业技能等级证书或技能人员职业资格证书。

提供证书复印件（或扫描件或电子证书），同时提供“***网查询”网站（http://****.org.cn）“查询结果”截图（***网站查询范围无法提供截图的，则提供书面情况说明函，未提供不得分）。

注：职业技能等级证书的定义具体见《关于进一步规范职业技能等级证书样式及有关工作的通知》（人社鉴发【2021】1号）相关规定。）；

【（1）-（2）注】：同时提供2026年2月份以来任意一个月，投标人为以上人员缴纳的社保证明文件复印件(须至少体现养老保险)，不提供不得分。”

修改为：“营养师1名，具备以下资质：（1）具备食品相关专业本科或以上学历为，得1分；【备注】：提供学历（或学位）证书扫描件，如为国（境）外学历学位证书，须同时提供中文翻译，****中心出具的国外学历学位认证书） （2）具有公共营养师三级/高级工（或以上）技能证书的得1分，具有四级/中级工技能证书的得0.5分。 【备注】提供证书复印件（或扫描件或电子证书），同时提供“***网查询”网站（http://****.org.cn）“查询结果”截图（***网站查询范围无法提供截图的，则提供书面情况说明函，未提供不得分）。 注：职业技能等级证书的定义具体见《关于进一步规范职业技能等级证书样式及有关工作的通知》（人社鉴发【2021】1号）相关规定。）； 【（1）-（2）注】：同时提供2026年2月份以来任意一个月，投标人为以上人员缴纳的社保证明文件复印件(须至少体现养老保险)，不提供不得分。”

5、原采购文件第90页，3.详细评审中，技术部分：

“食品安全管理 (12.0分)”中“投标人提供2026年1月1日以来，以投标人的名义送检第三方检测机构的检测结论为合格或符合的报告： 1）蔬菜类的检测项目应包含但不限于以下项目：镉、阿维菌素、吡虫啉、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、克百威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯氧乐果、氧乐果……”其中，“高效氯氟氰菊酯氧乐果”修改为“高效氯氟氰菊酯”。

6、原采购文件第65页1.主要商务要求，标的提供的时间，修改为“本项目（包组）总采购预算为2295万元/3年，采购预算765元/年。除第一年外，其它年份的采购预算以当年财政部门批复为准。合同期为三年，合同采用2+1模式签订，即第三年合同签订时，中标人需依据《珠江医院社会化餐饮项目监督管理办法》考核条款进行考核，满足第一教职工食堂月度满意度考核为85%≥12次；第二教职工食堂月度满意度考核为80%≥12次后，方可签订第三年的合同。”

7、合同内容调整与需求保持一致要求