2027年饮食社会化保障服务项目采购意向公告

采购内容：提供2027年饮食社会化保障服务项目，服务期一年。引进1家制度规范、组织健全、实体运行良好的餐饮保障公司，采取劳务外包的模式保障我部饮食保障工作。

采购数量：1项

主要功能或目标：主要职责包括但不限于食谱定制、主副食品订购及加工、餐厅服务和后厨管理等，综合餐厅全年无休。餐饮公司同时需要兼顾招待所（****楼、****楼）接待餐保障任务。其中，综合餐厅包含学员灶和机关灶，根据要求需独立组伙保障。餐饮公司入场前需签订保密协议和安全协议，所有进场人员均需经过政审。

需满足的要求： 我部承接短期培训任务较多，综合餐厅全年就餐保障人数变化较大。每年4至6月和9至次年12月就餐人数达到高峰，近1000人；其他时间段就餐人数较少，寒暑假期间最少，150人左右。机关灶除寒暑假期间就餐人数相对稳定。餐饮公司需根据保障任务量随时合理调配力量。 我部定期组织就餐满意度考评，就餐满意率不得低于90%。 餐饮公司保障人员需按照16元/人.天标准缴纳餐费。餐饮公司需按要求缴纳员工住宿房租、水电费、物业费、暖气费。 餐饮公司入场前需签订保密协议和安全协议，所有进场人员均需经过政审，提供无犯罪记录证明。 餐饮公司需具备食品经营许可证。 营业执照或事业单位法人证书满足招标文件要求，法定代表人资格证明书，法定代表人授权书（含授权代表在投标前4个月内（不含投标当月）连续3个月由投标供应商缴纳社保证明材料）；至申领招标文件截止时间，供应商成立时间不少于3年；投标供应商提供近一年内（投标截止时间前）任意6个月纳税证明材料；投标供应商近一年内（投标截止时间前）任意6个月缴纳社会保障金证明材料。投标供应商提供会计师事务所出具的近3年审计报告；投标保证金满足招标文件要求。 餐饮公司炊事人员每年组织体检不少于2，次。乙方需按照甲方要求在指定的军队医院组织全员体检，体检具体项目由甲方指定。体检费用约为400元/人.次，由乙方承担。